化学成分：

• 山梨醇酐单月桂酸酯

 英文名称：

• Sorbitan monolaurate

分子式：

• C18H34O6

 分子量：

• 346.45 

技术指标：

• 符合GB2551-2010标准

• 项 目	指 标
  脂肪酸，w/%	56～68
  多元醇，w/%	36～49
  酸值（以KOH计）/（mg/g）            ≤	7
  皂化值（以KOH计）/（mg/g）	155～170
  羥值（以KOH计）/（mg/g）	330～360
  水分，w/%                          ≤	1.5
  灼烧残渣，w/%                      ≤	0.50
  砷（As）/（mg/kg）                ≤	3
  铅（Pb）/（mg/kg）                 ≤	2

 性能及用途：

• 食品级乳化剂司盘20常温下为琥珀色黏稠液体，可少量溶解在极性有机溶剂，在水中可分散成乳状溶液，属非离子型表面活性剂，HLB值8.6。依照GB2551-2010标准，可用于食品中作为乳化剂；还用于化妆品、涂料、纺织等行业中作为油性乳化剂。

【包装与贮运】

• 50kg/桶、 200kg/桶（塑料桶）。
• 不得与有害物质混放，按一般化学品储运。
• 贮存于干燥通风处。保质期一年。