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食品级吐温T-60
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食品乳化剂 吐温
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食品乳化剂,食品级乳化剂吐温,乳化剂吐温
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食品乳化剂 吐温
化学成分:
山梨醇酐单月桂酸酯
英文名称:
Sorbitan monolaurate
分子式:
C62H123O26
分子量:
1311.65
技术指标:
符合GB25553-2010标准
项 目
指 标
酸值(以KOH计)/(mg/g) ≤
2.0
皂化值(以KOH计)/(mg/g)
45~55
羥值(以KOH计)/(mg/g)
81~96
水分,w/% ≤
3.0
灼烧残渣,w/% ≤
0.25
砷(As)/(mg/kg) ≤
3
铅(Pb)/(mg/kg) ≤
2
氧乙烯基(以C2H4O计),w/%
65.0~69.5
性能及用途:
食品级乳化剂吐温60常温下为淡黄色膏状物体,略带苦味,溶于水、苯胺、醋酸乙酯及甲苯,不溶于矿物油及植物油。具有润湿、起泡、扩散等性能,属O/W型乳化剂,HLB值14.9。
依照GB25553-2010标准,食品级吐温T-60在食品和化妆品中用作乳化剂,还在各种O/W乳状液中作乳化剂。在纺织业作为油剂和润滑剂。
乳化剂吐温作为乳化剂时常与司盘60复配使用。
【包装与贮运】
25kg、50kg、220kg塑料桶。
食品乳化剂不得与有害物质混放,按一般化学品储运。
贮存于干燥通风处。保质期一年。
关键词:
食品乳化剂
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吐温T-60
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