乳化剂是能够改善乳浊液中各种构成相之间的表面张力，使之形成均匀稳定的分散体系或乳浊液的物质。  乳化剂是指能够使乳浊液稳定的表面活性剂。因此，在油水体系中加入乳化剂后，水和油就能相互混合，形成完全分散的乳浊液。
        乳化剂AEO是脂肪醇与环氧乙烷缩合物，属于非离子表面活性剂。乳化剂AEO为亲水性乳化剂，能增强某些物质在水中的溶解度，可作为制作O/W型乳液的乳化剂。具有良好的乳化、去污、净洗等性能。

        乳化剂AEO系列产品具有的性能和品质，表现如下：
1、粘度低，冻点低，几乎没有凝胶现象；
2、超强的润湿乳化能力，以及出众的低温洗涤性能和增溶、分散、润湿性；
3、均匀的起泡性能，良好的消泡性能；
4、良好的生物降解性，环境友好，对皮肤的低刺激性；
5、乳化剂AEO具有良好的乳化、去污、净洗等性能；
6、无臭，未反应醇含量极低。
        乳化剂AEO作为非离子表面活性剂，可应用于乳液类、膏霜类、香波类化妆品的乳化剂。其水溶性优良，可用于制造水包油型乳液。乳化剂AEO为亲水性乳化剂，能增强某些物质在水中的溶解度，可作为制作O/W型乳液的乳化剂。具有良好的乳化、去污、净洗等性能，广泛用于配制民用洗涤剂，用作工业乳化剂和金属清洗剂等。
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